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火加減いらずの長谷園かまどさん 5合炊き
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電気を使わずガス火で炊飯。エコだし何より本当に美味しいんです!本格かまどで炊いたみたいな、ふっくらおいしいご飯が火加減なしで炊けるのです。これを機会に炊飯ジャーを卒業してみては? 老舗窯元・長谷園が開発に3年、3000個以上の試作をしてやっとできあがった逸品です。二重ぶた構造で難しい火加減の調節が一切いら...
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価格:18,900円
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金網付きタジン風土鍋 長谷園の「ふっくらさん」 中 径24.5 高さ14.5cm・重さ1.5kg
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簡単おいしくヘルシー調理。タジン鍋を超えたジャパンメイドのマルチ鍋。 水が貴重なモロッコ生まれのタジン鍋。高いフタの中で食材から出た水分を循環させるため、油や水を使わず調理でき、素材の旨みを逃しません。本品は多孔質の三重県の伊賀の土で作られており、熱をしっかり蓄え食材の芯までじっくり火を通します。ま...
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価格:5,250円
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Henckels クックウェアセット ミニ3点セット
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あの有名ブランド「ヘンケルス」からとってもお得な緒鍋セットの新登場!鍋底は熱伝導の高いアルミを耐久性に優れたステンレスで挟んだ3層構造の本格仕様。フライパンはノンスティック加工でこびり付きの心配は無用。 定評あるヘンケル製で、この価格はお得!底厚三層構造鍋と、コーティング加工のフライパンの3点セット。...
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価格:10,500円
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ストウブ ピコ ココット オーバル23cm 約最大幅28.3高さ13.8cm・容量2.35リットル
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世界中の料理好きに愛用されている鍋。これで作るととにかくいつもの料理が本当に美味しくなるのです。 「この鍋で作ると、とにかくおいしい」と料理研究家の有元葉子さん。「素材のうまみを逃がさず、素材のうまみをさらに引き立てるお鍋なのよね」世界の一流シェフに愛用されているストウブ鍋。もともとはプロ向けに開発...
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価格:24,150円
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ウーウェンパン 径24cm ガス火用 重量約1.4kg
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料理のプロが納得のいくまで機能を追求した万能中華鍋。 従来の鉄の中華鍋に対する、「重い」「油が多く必要」などのイメージをくつがえすフッ素樹脂加工のアルミの中華鍋です。軽くてお手入れも簡単で油も少量で済むのでとってもヘルシー。深さがあるので、たっぷりの野菜を炒めてもこぼれにくく、茹で物も上手にできます...
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価格:9,450円
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及源鋳造のキャセロールオーバル
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手のひらサイズのキャセロール!一人分のグラタンや蒸しものにぴったりなミニサイズのオーバル型。小さいながらオーブン・直火・IHもOKです! リゾットやオニオングラタンスープ、スフレや焼きりんごなどができる一人前用のかわいいサイズ!キノコやブロッコリーを入れて卵をポンとのせてオーブンで焼けばいつもの目玉焼き...
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価格:2,625円
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及源鋳造のちょこっと鍋 2個セット
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これは便利!オーブントースターにちょうど2個入る大きさの鉄のプレート! トーストを焼きながら隣の空いたスペースで調理ができるちょこっと鍋。トーストしながら横で野菜のグリルやお肉のソテーを同時進行。忙しい朝にぴったりです。また2つ同時にトースターで調理すれば2つの料理が一気に完成!お弁当づくりにもぴったり...
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価格:3,675円
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及源鋳造の南部ご飯鍋1合炊き
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お米が立って炊き上がる「ごはん釜」レシピ付き。 おいしいご飯を炊くうえで、一番大切なのは釜全体を均一に加熱すること。底の厚みが5ミリもある鉄鋳のごはん窯は熱を均一に伝えるのでムラなくふっくらごご飯を炊きあげます。またフタが重いので密閉度が高く自然な圧力がかかるので内部を高温に保つことができるのです。丸...
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価格:4,200円
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長谷園みそ汁鍋 大 約径23高さ15.5cm・重量3kg
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香りよくまろやかなお味噌汁があつあつのまま卓上で楽しめます。 「テーブルの上に出して、いつまでも温かいおみそ汁が味わえるの」と有元葉子さん。ご飯炊き土鍋もそうですが、遠赤外線効果の高い伊賀焼きの鍋は厚みがあるため煮立つまでに時間がかかるけれど、そのかわりに長い時間、蓄熱・保温できるのが特徴。「おみそ...
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価格:10,500円
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